ブラジル原産のキノコ類の一種で幻のキノコと呼ばれています。
一般にキノコ類は健康に良いと言われますが、特に、アガリスク茸はビタミン・ミネラル・ベーター-D-グルカン等の多糖類が豊富に含まれ、万病に効果があると、様々な「学会」で発表されています。
東京大学医学部、国立がんセンター、東京薬科大学などで抗がん性の試験が重ねられ、驚くべき効果が注目されている食品です。

水、お湯、お茶でいつ飲んでも大丈夫です。熱に強いので味噌汁、煮物に入れても大丈夫です。