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● シーチキンサラダ
材料:
4人分
たまねぎ
1個
トマト
1個
わかめ(乾燥)
大さじ1(きららの水で戻す)
マザーソルト適量
約大さじ1
シーチキン(ノンオイル)
1缶
ドレッシング
米酢
小さじ2
しょうゆ
小さじ3
A 塩こしょう
少々
マザーオイル
大さじ2
(1)
たまねぎは半分に切り、端から薄切りしマザーソルト適量(約大さじ1)でもみ、ざるにあげ30分位おいてから手で水気をしっかり切る。
(2)
わかめを水戻しし、水気をしっかり切る。
(3)
トマトは食べやすい大きさに乱切りする。
(4)
野菜を冷蔵庫で冷やす。
(5)
ボウルにAを入れ、泡だて器で良く混ぜ合わせてドレッシングを作る。
(6)
1〜3の順にボウルに入れ、最後に油分を切ったツナを入れ、あえる。
(7)
食べる直前に5のドレッシングをかける
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