ママネット倶楽部へようこそ！ママネット倶楽部では健康食品・自然食品・健康グッズなどを販売しています。   　 ● リカー入り本豆腐 　 材料： 豆腐の出来る豆乳 500ml リカー 35〜40滴(ｽﾎﾟｲﾄ満杯で2〜3ﾌﾟｯｼｭ) きららの水 大さじ1杯 白しょうゆ お好み 好みによりわさび、ねぎ等の薬味 (1) 別容器にﾘｶｰときららの水を入れて、混ぜておく。 (2) (1)を豆乳の中に入れかきまぜる。 (3) これを耐熱の容器に分け入れ、蒸し器で強火で５分弱火で１０分位蒸す。 (4) 熱いうちに白しょうゆをかけ、食べる。お好みで薬味を添える。 ＊ 絹ごしのように、甘くて柔らかく美味しい豆腐が出来ます。 copyright© 2000-2006　ママネット倶楽部 フォーユー三河中央 all rights reserved. このサイト内の全てのページの画像および文章の無断複製・無断転載・無断引用などは固くお断りします。