料理レシピ

　 ●オリジナルげんこつ飴
材料　1人分
A
マザーBB　80g
フォーユーのごま(すりごまにして)　20ｇ
B.
マザーオイル　20g
マザーシロップ　50ｇ
きららの水　30g
C.
まぶし用のマザーBB 大さじ 1
ポイント
80g
20 g
＜作り方＞
(1)ハカリの上にボウルをのせ、計りながらAとBを全てまぜる
(2)1/4ずつラップにとり棒状にする
(3)包丁で斜めにカットして、蓋付きの容器に入れる
(4)Cをふりかけ、蓋をしてやさしく振る
＜ポイント＞
Aの粉物とBの水物を同量にすると調度よい固さになります。