きららの水とマザーソルトを使い昔から伝わる最も自然な醸造法、静置発酵法でじっくり時間をかけた米酢。
まろやかでこくのある仕上がりが、調味料としてだけでなく健康維持にキャップ1〜2杯マザーシロップを加えてお飲みいただいても美味しいです。